肉粿，早已是台灣人到東港時的必吃美食！大部分的人來到東港，都是為了要去小琉球！
因此在沒辦法久留的情況下，只能選擇一間店來品嘗！ 一定很難抉擇要去哪間
雖然這兩間都是賣肉粿且距離超近，但味道可是大大的不同喔~~~
現在就讓小貓來介紹這兩間肉粿的不同之處吧 
小知識時間：什麼是肉粿呢？
(文章開頭的是以栗國小沿海路上的阿婆肉粿~
以香腸、蝦猴、炒香的三層肉為配料
把米粿片成長條狀，和配料一起放到碗裡，淋入以高湯，就完成啦！
首先是第一間！林記肉粿~
一來到這間店就有一種熟悉的感覺 
原來小貓在幾年前第一次去小琉球玩的時候，就有來吃過啦~~
味道部分當然是，忘了
牆上菜單很特別，居然只有小菜的價目表
特地問了老闆娘肉粿價格：大碗55 小碗40 (跟其他間比起來貴大約5塊)
今天是平日來所以並沒有很多人潮
假日的話通常都會超多人，提早賣完提早收攤
老闆娘推薦湯的肉粿是傳統吃法，當然就要選湯的囉！
湯頭是濃稠的高湯，喝起來甜甜的，第一次吃的時候還以為是有嚴重的勾芡呢！(完全把肉粿蓋住了阿 
後來幫友人買的時候發現了濃稠的秘密！大家想知道嗎？文末告訴你答案~~
肉粿其實滿類似蘿蔔糕的，但加上了香腸、蝦猴、肉、湯之後就變身為完全不同的東西
最大的特色我想就是濃稠的湯汁了~ 超級夠味！
不過口味較清淡的人吃到最後可能會覺得有點鹹喔~
醬料有，老闆自製的辣醬，吃起來不會太辣，大家可以嘗試配上熱熱的湯，味倒也很讚喔 
地址：屏東縣東港鎮光復路三段84號
電話：08-8351367
營業時間：07:30~13:30(售完為止
)
再來是！葉家肉粿~
這次也是第二次拜訪，因為第一次來的時候，撲空了 
且因為店面招牌沒有擺出來，只在攤位前貼上紙張說明公休
那時候以為是店太小所以找不到，來回找了好幾趟才發現呢
葉家更特別了，沒看到菜單呢！
一樣詢問了肉粿價錢：大碗50 中碗40 小碗30
勾芡是正常羹湯的稠度，味道也是較清淡高湯的味道
與林記相反，葉家是適合口味清淡不喜歡太甜的人喔
如果覺得味道真的不夠味，桌上還有三種醬料(蒜泥水、甜辣醬、辣油)可以做選擇 
只拍了兩個看起來比較特別的
地址：屏東縣東港鎮光復路三段156號
電話：08 832 9218
營業時間：09:00~15:00（賣完為止 ）
大家是不是很好奇濃稠高湯的秘密到底是什麼呢？
先來告訴你們小貓偏愛哪一款肉粿
答案是....................林記！
因為我是重口味的人 XD 而且覺得林記比較特殊一點~
那濃稠高湯的秘密是~~~~~~~把肉粿融入高湯裡！
是不是超特別的呢！小貓那時候就看老闆不斷的攪拌跟壓扁東西，後來才恍然大悟，原來是肉粿呀 
所以我們等於是吃了肉粿湯配肉粿塊呀！真是滿滿肉粿吃好吃滿 XD
那，你會選擇哪一個肉粿呢？
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